Тар-тар с тунцом – 8 шт (Тунец, авокадо, сливочно-творожный сыр, соус манго/чили)
Тар-Тар с лососем – 8 шт (Лосось, креветки, краб, манго, сливочно-творожный сыр, соус манго/чили)
Унаги Чукка – 8 шт (Угорь, огурец, сливочно-творожный сыр, чукка, соус ореховый, соус унаги, кунжут)
Татаки лосось – 8 шт (Лосось, манго, сливочно-творожный сыр, соус манго/чили)
Запеченный ролл с курицей – 8 шт (Филе бедра, томат, огурец, соус чеддер, лук зеленый, сырный замес, соус спайси, кунжут)
Бекон темпура – 8 шт (Бекон, копченая курица, сливочно-творожный сыр, соус унаги, соус барбекю, сыр Пармезан)
Сёгун – 8 шт (Сливочно-творожный сыр, креветка, икра масага, огурец, сырный замес)
Сяке Тай – 8 шт (Жареный лосось, японский омлет, огурец, сырный замес)
Кани темпура – 8 шт (Сливочно-творожный сыр, икра масага, снежный краб, соус унаги)
Эби темпура – 8 шт (Креветка, сливочно-творожный сыр, авокадо, икра масага, соус унаги)
Малый ролл с курицей/сыром – 6 шт
Малый ролл с лососем и огурцом – 6 шт
Малый ролл с сыром – 6 шт
Малый ролл с омлетом – 6 шт  

Выход 3730 гр. (102 шт)